Schwäbischer Kir

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Aus handverlesenen sortenrein geernteten alten Apfelsorten wird in langsamer und schonender Kaltgärung ein frischer Apfelwein hergestellt und mit frischen, schwarzen Johannisbeeren vermählt. Intensive Johannisbeernase mit dezent kräuterwürzigen Anklängen und frisch spritzigen Noten vom Apfel. Trocken, herb, fruchtig (Manufaktur Jörg Geiger)

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